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2017-10

Roccalbegna-3 - 2017.10.27 Fri



Salutato la famiglia di Fiorenza e Koji san, ed ora sono nel treno verso Firenze.

フィオレンツァ先生とコウジさんファミリーに別れを告げて、今、フィレンツェ行きの電車に乗っています。




Li ringrazio con tutto il cuore per avermi ospitato così calorosamente e per avermi dato questo tempo totalmente rilassato! La loro gentilezza, l'energia e la vitalità per vivere bene, e tutta questa natura meravigliosa e la dolcezza degli animali mi hanno insegnato molte cose che mi rimarranno sicuramente tutta la mia vita.

もうこれ以上ないほど、時に申し訳ないほど温かくもてなして下さり、本当に本当に最高の3日間でした!心から感謝致します。
フィオレンツァ先生もコウジさんも、それはもう本当にバイタリティ溢れるお二人で、そばにいるだけで充電完了!レギュラー満タン!ってぐらいで、何かと頼りない私にエネチャージしてくれます。
そんなお二人と、自分が恥ずかしくなるほど礼儀正しいお子さんたちと、素晴らしい自然と、なつっこい動物たちに囲まれて、色んなことを考え、多くのことを学びました。


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フィオレンツァ先生とコウジさんは、今、ものすごく魅力的なプロジェクトの準備中で、マレンマ地方の自然を満喫したい皆さまに朗報をお伝えできる日も近いかもしれませんよ!



Roccalbegna-2 - 2017.10.27 Fri


Scusate se oggi scrivo solo in giapponese che non ho tanto tempo per scriverlo con calma.

今日は諸事情により日本語表記だけですぅ。





朝は、フィオレンツァ先生にイタリア語のレッスンをしてもらいました。
日頃スカイプでしか会えない先生にライブで色々聞けるのは、本当に貴重な時間!

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そして勉強の後は労働ターイム‼︎ オリーブ農家に嫁に来ちゃいました風。

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オリーブ収穫は一度やってみたかったので、張り切ってバーリバーリ採りまくりましたよー!実をつまんでパキッと採るのも、まとめてつかんで、バババーッと採るのも快感で、私、今日1日コレやってますっていうぐらい楽しかった!
でも、これが仕事だったらどんなに重労働だろうと思うと、ヘラヘラ楽しめるぐらいの経験をさせてもらって、本当に有難いことです。

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ヘラヘラ。

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にんまり。

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瓶に入れて、塩漬けにして、あとはじっくり数ヶ月待つとのことです。

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夕方は、昨日の夕飯に食べさせてもらった、今年のイタリアチーズコンテストで最優秀賞を受賞したペコリーノを生み出したチーズの製造所に連れて行ってもらって、

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うっわ〜、そんなにもう切らなくていいですよ〜ってぐらい、熟成、フレッシュ、トリフ入り、サフラン入りなどなど色んな種類試食させてもらって、チーズ好きにはたまんない至福の時間を過ごしました。
もちろん購入もしましたですよぉ!

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そして、つい先日10月23日に最優秀賞を受賞ばかりのペコリーノが

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こちらっ!

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こんなタイミングで当商品を、当店で試食&購入できる幸せ‼︎

受賞を伝えるイタリアの記事がこちら



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